Feliz natal com pimenta!!!

Nós do Pimenta com Arte, desejamos para nossos amigos, clientes, admiradores, parceiros, fornecedores, um maravilhoso natal e um 2011 repleto de saúde, felicidade e sucesso "com muito sabor"!
Aguardem para 2011 novos lançamentos.
Cristiane e Demetrius

Natal Pimenta com Arte

 

foto Cristiane/Demetrius

 Olá queridos amigos e  admiradores dos produtos Pimenta com Arte,
 neste final de ano estamos com uma linha de "kit's" para presentes, com Trufas, Bombons e Geleias Especiais.
Os kits estão organizados em:

foto Cristiane/Demetrius

•  embalagem de juta com laço para 1ou 2 geleias/chutney's ou trufas;
• caixa decorada para trufas/bombons;
• cesta decorada geleia/chutney e torradinhas ou geleia e trufas;
• embalagem com 3 trufas /bombom

Aceitamos encomendas!!!

Contatos pelo fones 51 9362 20 85 / 8565 92 71 e 9261 3831

email cristiane.kroll@gmail.com     demetriuscamara@hotmail.com

Abraços!!!
Demetrius e Cristiane

Receitas Natalinas com Geleia Pimenta

Com a chegada do Natal pensamos nos presentes, amigos, solidariedade, família e nas receitas da noite de Natal. A Pimenta com Arte selecionou algumas receitas da internet que combinam com a Geleia de Pimenta e a noite natalina. Abaixo a descrição de uma receita, você encontra outras e com os demais produtos no item receitas natalinas na parte superior do blog. Confira!

 

Chester de Festa

Site: www.centroculinariowalita.com.br

O chester é uma ótima pedida nas ocasiões especiais!

INGREDIENTES
.1 Chester
.2 xícaras (chá) de vinho branco
.4 dentes de alho levemente amassados
.4 colheres (sopa) de geléia de pimenta
.8 colheres (sopa) de geléia de gengibre

MODO DE PREPARO
     Coloque o Chester de molho no vinho branco com o alho, e deixe descansar por 2 horas. Coloque em uma assadeira, regue com todo o vinho e os dentes de alho; cubra com o papel alumínio, e leve ao forno médio (180º), até que esteja macio. Se estiver secando regue com suco de laranja.

Retire o papel alumínio, pincele o chester com a geléia de pimenta e deixe dourar. Retire do forno, fatie e sirva com geléia de gengibre

Após conferir, prove e também invente. A cozinha com seus sabores, cores e misturas é um espaço rico de criatividade. Se você criou uma receita com um de nossos produtos envie para o email cristiane.kroll@gmail.com para adicionarmos com as demais receitas ou coloque nos comentários. É com as sugestões dos clientes que elaboramos a descrição das "Sugestões de Consumo". 

Feira Ecolôgica da Escola Amigos do Verde.

fotos: Cristiane Lindemayer

 Tivemos a grande honra de participar da já tradicional feira Ecolôgica da Escola Amigos do Verde, em Porto Alegre, neste sábado, 20 de novembro de 2010, tivemos uma grande retorno em demonstrar nossa linha de geleias, muito bacana mesmo. A escola tem uma proposta inovadora que alia ecologia, valores éticos, construtivismo e alimentação naturalista.





Aguardamos com entusiasmo para participarmos novamente no próximo ano!!!

http://www.amigosdoverde.com.br/





Pimenta com Arte na feira ecolôgica dos amigos do verde.



Fotos: Cristiane Lindemayer

Pimenta com Arte nas Feiras!!!

Ontem dia 07 de Novemvro de 2010, Participamos do bazar do 17º galeto do grupo de Escoteiros Irmão Dionisio Tonial, no Colégio Marista Graças, em Viamão, RS. Foi bem interessante para divulgarmos nossos produtos. (http://www.dionysiotonial.com.br).
No dia 20 de Novembro de 2010 partiparemos do "feirão" da escola Amigos do Verde que acontecerá a partir das 10h, uma ótima oportunidade de degustar nossas geleias e conhecer esta escola que tem uma proposta educacional diferenciada.(http://www.amigosdoverde.com.br).
Nos vemos por lá!

Demetrius Câmara

O inicio da Pimenta com Arte

Há cerca de dois anos produzimos diferentes e saborosas geleias, chutneys e antepasto de beringela, trufas e bombons de diversos sabores. As receitas de geléia de pimenta, chutney de pimenta e de manga (condimentos de origem indiana) foram passadas por minha mãe a senhora Marynez, grande culinarista de maravilhosos quitutes, incluindo pães, geleias, queijos e muitas outras delicias.

A partir de uma necessidade de crescermos de forma organizada, resolvemos criar a Pimenta com Arte, nasce em Setembro de 2010 na cidade de Viamão, RS. Trabalhamos na criação da logomarca, rótulos, etiquetas e afins e colocamos os produtos Pimenta com Arte no mercado. Misturamos condimentos exóticos com pitadas de arte...

Foto: Mauro Matiotti

Trufa de Pimenta

Delícia total para os amantes da pimenta!!!!!

Fazendo geleia de pimenta e, na páscoa as trufas de passas ao rum, foi fácil pensar em trufas com pimenta. Nem busquei receitas na internet, fui direto testando. Primeiro misturei a geleia direto na massa da trufa, não deu certo, pois ficou muito macia dificultando envolver no chocolate. Depois tentei misturando pimenta picada no
leite condensado, ficou tipo de um "vermelhinho", lembrando do branquinho. E ,por último a forma mais eficiente foi fazer uma calda com a pimenta bem picada. Misturo algumas colheres na massa da trufa e levo a geladeira, praticamente não altera a textura da massa de trufa permitindo banhar no chocolate. DOCEMENTE ARDIDO!!!!!!

Receita de Geléia de Pimenta

Geleia de Pimenta, mais uma delícia da pimenta dedo de moça.
Como havia dito, aprendi a geleia a 2 anos atrás com a Tia Marynez, depois pesquisando na internet descobri que a receita era da Ana Maria Braga, Mais Voçê, http://maisvoce.globo.com/, e mais tarde a vi no site http://www.receitasgostosas.com/2009/02/28/receita-de-geleia-de-pimenta/.
fiz uma adaptação a receita diminuindo a pimenta. Fica uma geléia mais suave.
A geleia com pedaços de pimenta, oferece sabor ardido adocicado.
É um saboroso acompanhamento para peixes, carne de porco e de boi, aves, assados ou cozidos.
Proporciona sabor agridoce também em sanduíches, saladas, massas e canapés.
Pode ser acrescentado a molhos quentes e a chocolates meio amargo realçando os sabores.
E há quem misture no sorvete de creme!
A durabilidade da geléia é grande, até um ano, se bem conservada e utilizada.

EXPERIMENTE E DESCUBRA UM NOVO SABOR PARA UM MOMENTO ESPECIAL OU PARA TORNAR ESPECIAL AS REFEIÇÕES DO COTIDIANO!!!!!